מאת:אביטל רדושר, מדריכת ארגונומיה ארצית, המוסד לבטיחות וגיהות
תאריך:25/05/2020
חקלאות היא ענף מקצועי שלרוב דורש מאמץ גופני רב ועלול לגרום לכאבי גב, לכאבי ידיים וכתפיים ועוד. אלו הם סימפטומים שכיחים בקרב חקלאים, יותר מכל סימפטום אחר. פעולות מהותיות בענף החקלאות דורשות מהעובדים כיפוף, נשיאת משאות כבדים ועבודה במנחים קיצוניים.
במחקר, שנערך על עובדי חווה אורגנית לגידול קנאביס רפואי בוושינגטון, נבחנו גורמי הסיכון הארגונומיים בקרב עובדי החווה. נבדקו מנחים קיצוניים של העובדים במהלך עבודות הקציר, בעזרת שימוש בתמונות ובסרטי וידאו; הוערכה עוצמת כוח אחיזת "פינצטה" (האחיזה שבה העובדים משתמשים כדי להסיר/לקטוף את העלים בעזרת האצבעות) ועוצמת כוח הדרושה לשימוש במספריים, באמצעות מכשירים דיגיטליים. העובדים התבקשו לדמות את הכוח שבו הם משתמשים על מכשיר המדידה הדיגיטלי. כמו כן, נמדדה תנועה חוזרת של האגודל והאצבעות בפעולת הגיזום בעזרת כפפה עם אלקטרודות (Electrogoniometer glove).
הממצאים:
הגורמים שנמצאו כמשפיעים על הסיכון לפגיעת שריר-שלד בעת קטיף/הסרת עלים הם: עמידה לעומת ישיבה, גובה ואורך היד של העובד, גובה השורה התלויה של הצמח, אורך הגבעולים וטכניקת העבודה.

- הגדר יוצרת מכשול שמגביל את העובד מבחינת המרחק שבין מקום עמידתו לנקודת החיתוך ומאלצת אותו לרכון מעל הגדר, כאשר ידיו מושטות קדימה, לשמירה על שיווי המשקל. מנח כזה יוצר עומס על עמוד השדרה התחתון ויכול לגרום לפגיעה ולכאב בגב התחתון.
- עבודה חוזרנית נצפתה גם בקטיף מעל גובה הכתף. במצב כזה יש סיכון לפגיעה באזור הכתף.
- השימוש בכוח הוא מינורי, אך ישנן תנועות חוזרניות רבות בכף היד, בעיקר במטלת הגיזום במספריים, דבר שיכול להוביל לפגיעת שריר-שלד בכף היד.
- הסרת ניצנים בעזרת "דיסקית החיתוך" דרשה השקעת כוח ידני רב וגרמה למתח ולחולשה ביד.
המלצות החוקרים בנושא ארגונומיה
- יש להשתמש בכלי עזר מתאים להפחתת עומס מהיד בזמן הקטיף.
- יש להתאים את גובה שורת הקנאביס התלויה, כך שלא תעלה על גובה הכתף.
- יש לקיים הפסקות עבודה יזומות לעובדים העוסקים בקציר ידני.
- מומלץ לפתח תוכנית עבודה שמשלבת רוטציה ומעבר עובדים בין המשימות השונות, כדי לאפשר הפעלת שרירים שונים.
המלצות אלו תואמות את המלצות NIOSH לעבודה בחקלאות:
- הימנעו ממיקום כלי עבודה מעל גובה הכתף.
- פרטים הנמצאים בשימוש תדיר יש למקם בטווח הגעה.
- כאשר תנועה חוזרת על עצמה פעמים רבות, יש לאפשר זמן התאוששות על ידי גיוון משימה עם תנועה חוזרנית פחות, למשל נשיאת הארגזים המוכנים למקומם.
- יש לספק מקומות ישיבה למנוחה. ישיבה בזמן העבודה מפחיתה את העומס מהגב התחתון והרגליים.
- יש לאפשר מרווח מתאים לרגלים ולברכיים כדי שהעובדים יוכלו להתקרב לעמדה.
- מומלץ לספק משטחי עמידה להפחתת העייפות בעמדות שבהן קיימת עמידה ממושכת.
- כאשר כלי העבודה דורשים הפעלת כוח רב, הידית צריכה לאפשר לעובד אחיזה של כל האצבעות וכף היד.
- גובה ההרמה צריך להיות בין גובה הכתף לכף היד. יש להימנע מהרמה מהרצפה או מעל גובה הכתף.
- יש לתכנן את הארגזים כך שיהיו עם ידיות אחיזה מתאימות ויאפשרו נשיאה קרוב ככל שאפשר לגוף.
מקורות